Al parco Disney Epcot, uno straordinario viaggio nella storia dell’agricoltura
Il parco divertimenti Epcot è il secondo dei quattro parchi a tema del resort Walt Disney World di Orlando, Florida. Il parco si trova vicino al lago Bay Lake in Florida e alla rinomata città turistica di Kissimmee.
EPCOT è l’acronimo di Experimental Prototype Community of Tomorrow; una città utopica del futuro progettata da Walt Disney, spesso scambiando “città” con “comunità”. È in sintesi uno straordinario “viaggio” intorno al mondo e verso il futuro, una “fiera permanente” dell’innovazioni tecnologiche trasformate in attrazioni per il divertimento di tutta la famiglia.
“Epcot’s World Nature è dedicato alla comprensione e alla conservazione della bellezza, dello stupore e dell’equilibrio del mondo naturale. Il padiglione Land si concentra sull’interazione umana con la Terra, concentrandosi sui viaggi con attrazioni come Soarin e l’agricoltura attraverso Living with the Land. Guarda in prima persona come Walt Disney World utilizza tecniche di coltivazione innovative e incroci di colture ad alto rendimento per aiutare a nutrire un pianeta in crescita. Living with the Land è un tour in barca con una narrazione sull’ecologia e l’agricoltura che porta gli ospiti attraverso una parte di giro al buio al coperto e una serra all’aperto e un laboratorio di coltura idroponica. Gli ospiti scopriranno frutta e verdura da tutto il mondo. La serra tropicale e la serra termica presentano colture alimentari commestibili in tutto il mondo. L’Aquacell presenta spigola a strisce ibride, tilapia, pesce gatto e gamberi d’acqua dolce. La serra a fili si concentra sull’agricoltura ad alta densità, mentre la serra innovativa presenta alcune idee insolite sul futuro dell’agricoltura. Vivere con la terra è un tour che apre gli occhi che ti ispirerà con una visione piena di speranza del futuro dell’agricoltura”.
Presso “Living With the Land” di EPCOT si trova un nuovo sistema idroponico nella sezione di coltivazione verticale. Si può vedere la nuova attrezzatura quando la barca entra nella serra finale. È a terra, rispetto ai sistemi di coltivazione verticale appesi al soffitto nelle vicinanze, ma si fonde con gli altri sistemi idroponici di Living With the Land. È una scatola bianca con i lati aperti per mostrare le file di piante che crescono all’interno.
La coltivazione verticale utilizza meno spazio rispetto alla coltivazione tradizionale, risparmiando acqua e aumentando la produzione. L’idroponica utilizza una soluzione nutritiva a base d’acqua invece del terreno per far crescere le piante. Living With the Land ha anche un sistema acquaponico, che combina idroponica e acquacoltura con i pesci che forniscono un fertilizzante naturale per le piante.